3月16日（周日）上午，四（4）班同学们在老师和家长的陪伴下，走进沙洲优黄文化园，开展了一场别开生面的亲子研学活动，深入了解沙洲优黄的酿造工艺与黄酒文化，感受传统与现代结合的魅力，通过参观、体验、互动等环节，全方位领略黄酒世界的独特韵味。

    走进园区，感受黄酒魅力

在讲解员的带领下，同学们进行了深度参观。首先，步入现代化的酿造车间，探秘黄酒酿造工艺。讲解员结合现场设备与操作，详细阐述从原料筛选、浸米蒸煮、糖化发酵到压榨煎酒等环节。接着，畅游黄酒文化博物馆。以时间为轴，通过丰富的文物展品、图文展板、多媒体展示等形式，追溯黄酒数千年的历史发展脉络。同学们可以看到古代的酒具、酒坊模型，了解不同朝代黄酒在社会生活、文化礼仪中的重要地位。在互动体验区，还参与了黄酒酿造工艺的模拟小游戏，虚拟原料配比、发酵节奏控制等，在趣味互动中不仅加深了对酿造知识的理解，而且通过触屏设备查询各地特色黄酒信息，拓宽了黄酒文化视野。